Schweizer Tafel
«Essen verteilen – Armut lindern.» Unter dieser Mission verteilt die Schweizer Tafel einwandfreie, überschüssige Lebensmittel an soziale Institutionen wie Obdachlosenheime, Gassenküchen, Notunterkünfte und andere Hilfswerke: Jährlich fast 8’000 Tonnen im Wert von 55.6 Millionen Franken – oder täglich rund 30 Tonnen. Das entspricht 23.2 Millionen Mahlzeiten im Jahr.
Quelle: Stiftung Schweizer Tafel
Unsere Madame Frigo wird regelmässig von der Schweizer Tafel gefüllt.
Fotos: Martin Rindlisbacher und Stéphanie Schafer